Kunafa Lubaniya

عنود الكافيShefi i kuzhinës
Mëngjesetالجمهورية العربية السورية / Levantine
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
30 min
Koha e Gatimit
30 min
Koha totale
60 min
Shërbimet
8
Kostoja
E mesme
Kaloritë
450 kcal
Pjesë në shkallë
Përbërësit
- 1 kilogram of kunafa dough, fine1 kilogram
- 2 cups of sugar, or to taste2 cup
- 1/2 cup of liquid milk0.5 cup
- 1 cup of pistachios1 cup
- 1/2 cup of ghee, or butter0.5 cup
- 2 cups of cream2 cup
Hapat
- 1
Combine the kunafa with half the amount of ghee, add sugar and milk, and heat it while stirring until it becomes a soft dough.
30 minPajisjet e duhura:
Tenxhere
Enë për përzierje - 2
Form small balls and shape them somewhat like kibbeh but smaller, stuff them with pistachios, and then seal them.
30 min - 3
Place them on a plate, pour cream over them, garnish with crushed pistachios, and serve.
30 min
Fakte të të ushqyerit
Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
25 g
8 g
50 g
* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.
Karakteristikat dietetike dhe etiketat
HalalVegjetarian
