Knafeh Lubaniya

نديم الشيبانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 1 kilogramme de pâte à knafeh, fine
  1 kilogramme
• 2 tasses de sucre, ou selon le goût
  2 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 tasse de pistaches
  1 tasse
• 1/2 tasse de ghee, ou de beurre
  0.5 tasse
• 2 tasses de crème
  2 tasse

Hapat

1. 1

   Mélangez la knafeh avec la moitié du ghee, ajoutez le sucre et le lait, puis mettez sur le feu en remuant jusqu'à obtenir une pâte souple.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Enë për përzierje

   30 min
2. 2

   Formez de petites boules et façonnez-les presque comme des kibbeh mais de taille plus petite, puis farcissez-les de pistaches et fermez-les.

   30 min
3. 3

   Disposez-les dans un plat, versez la crème dessus, décorez avec des pistaches hachées et servez.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat