كنافة لبنية

Yasmin Al-AhmadKok

Ingredienser

• ١ كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب سكر، أو حسب الرغبة
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ كوب فستق حلبي
  1 كوب
• ١/٢ كوب سمنة، أو زبدة
  0.5 كوب
• ٢ كوب قشدة
  2 كوب

Trin

1. 1

   نضع الكنافة مع نصف مقدار السمن ونضيف السكر والحليب ونرفعها على النار مع التحريك حتى تصبح كالعجينة طرية.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Blandeskål

   30 min
2. 2

   نقوم بتشكيل كرات صغيرة ونقورها تقريباً بشكل الكبة ولكن بحجم أصغر ونحشوها بالفستق ثم نغلقها.

   30 min
3. 3

   توضع في صحن وتسكب فوقها القشطة وتزين بالفستق المبروش وتقدم.

   30 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags