كنافة لبنية

Name: كنافة لبنية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 1.000 كيلوغرام ١ كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة; 2.000 كوب ٢ كوب سكر، أو حسب الرغبة; 0.500 كوب ١/٢ كوب حليب سائل; 1.000 كوب ١ كوب فستق حلبي; 0.500 كوب ١/٢ كوب سمنة، أو زبدة; 2.000 كوب ٢ كوب قشدة

Yasmin Al-AhmadKüchenchef

Dessertsالجمهورية العربية السورية / Levantine

Geschmacksrichtungen:SüßFettig

Vorbereitungszeit

30 Min

Kochzeit

30 Min

Gesamtzeit

60 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١ كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة
1 كيلوغرام
٢ كوب سكر، أو حسب الرغبة
2 كوب
١/٢ كوب حليب سائل
0.5 كوب
١ كوب فستق حلبي
1 كوب
١/٢ كوب سمنة، أو زبدة
0.5 كوب
٢ كوب قشدة
2 كوب

Schritte

1
نضع الكنافة مع نصف مقدار السمن ونضيف السكر والحليب ونرفعها على النار مع التحريك حتى تصبح كالعجينة طرية.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
Rührschüssel
30 Min
2
نقوم بتشكيل كرات صغيرة ونقورها تقريباً بشكل الكبة ولكن بحجم أصغر ونحشوها بالفستق ثم نغلقها.
30 Min
3
توضع في صحن وتسكب فوقها القشطة وتزين بالفستق المبروش وتقدم.
30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat25 g

Proteine8 g

Carbohydrates50 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch

#حلويات #فستق #كنافة