كنافة لبنية

Yasmin Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• ١ كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب سكر، أو حسب الرغبة
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ كوب فستق حلبي
  1 كوب
• ١/٢ كوب سمنة، أو زبدة
  0.5 كوب
• ٢ كوب قشدة
  2 كوب

צעדים

1. 1

   نضع الكنافة مع نصف مقدار السمن ونضيف السكر والحليب ونرفعها على النار مع التحريك حتى تصبح كالعجينة طرية.

   כלים נדרשים:

   סיר

   קערת ערבוב

   30 דקות
2. 2

   نقوم بتشكيل كرات صغيرة ونقورها تقريباً بشكل الكبة ولكن بحجم أصغر ونحشوها بالفستق ثم نغلقها.

   30 דקות
3. 3

   توضع في صحن وتسكب فوقها القشطة وتزين بالفستق المبروش وتقدم.

   30 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות