ShiTayibتسجيل الدخول
Madlouqa Kunafa

Madlouqa Kunafa

Rania El-Hassan
Rania El-Hassanالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
7
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 1 kilogram of Kunafa dough
    1 kilogram
  • 150 grams of butter or ghee
    150 grams
  • 1 cup of sugar, or to taste
    1 cup
  • 1 cup of liquid milk, approximately
    1 cup
  • 300 grams of fresh cream
    300 grams
  • Pistachios for garnish
    0

الخطوات

  1. 1

    Place the butter in a pot over heat, add the kunafa after cutting it by hand, and fry while stirring to prevent sticking.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Pot
    10 دقيقة
  2. 2

    Add the sugar, then gradually add the milk, stirring continuously until the kunafa is cooked and becomes a soft dough.

    10 دقيقة
  3. 3

    Spread in a dish to a thickness of about 1 cm, let it cool slightly, then cover with cream and garnish with pistachios, cut as desired and serve.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين5 g
Carbohydrates40 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Sweets#Middle_Eastern_Cuisine#Kunafa