Madlouqa Kunafa

Rania El-Hassanխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ժամանակը
5 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
35 րոպե
Ծառայություններ
7
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 1 kilogram of Kunafa dough1 kilogram
- 150 grams of butter or ghee150 grams
- 1 cup of sugar, or to taste1 cup
- 1 cup of liquid milk, approximately1 cup
- 300 grams of fresh cream300 grams
- Pistachios for garnish0
Քայլեր
- 1
Place the butter in a pot over heat, add the kunafa after cutting it by hand, and fry while stirring to prevent sticking.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Pot - 2
Add the sugar, then gradually add the milk, stirring continuously until the kunafa is cooked and becomes a soft dough.
10 րոպե - 3
Spread in a dish to a thickness of about 1 cm, let it cool slightly, then cover with cream and garnish with pistachios, cut as desired and serve.
10 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
5 g
40 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերական
