Madlouqa Kunafa

Rania El-Hassanbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
35 min
Porții
7
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- 1 kilogram of Kunafa dough1 kilogram
- 150 grams of butter or ghee150 grams
- 1 cup of sugar, or to taste1 cup
- 1 cup of liquid milk, approximately1 cup
- 300 grams of fresh cream300 grams
- Pistachios for garnish0
Pași
- 1
Place the butter in a pot over heat, add the kunafa after cutting it by hand, and fry while stirring to prevent sticking.
10 minUstensile necesare:🍳Pot - 2
Add the sugar, then gradually add the milk, stirring continuously until the kunafa is cooked and becomes a soft dough.
10 min - 3
Spread in a dish to a thickness of about 1 cm, let it cool slightly, then cover with cream and garnish with pistachios, cut as desired and serve.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
20 g
5 g
40 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian
