Madlouqa Kunafa

Rania El-HassanŞef
Tatlılarالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:TatlıYağlı
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
35 dk
Porsiyon
7
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
- 1 kilogram of Kunafa dough1 kilogram
- 150 grams of butter or ghee150 grams
- 1 cup of sugar, or to taste1 cup
- 1 cup of liquid milk, approximately1 cup
- 300 grams of fresh cream300 grams
- Pistachios for garnish0
Adımlar
- 1
Place the butter in a pot over heat, add the kunafa after cutting it by hand, and fry while stirring to prevent sticking.
10 dkGerekli Aletler:🍳Pot - 2
Add the sugar, then gradually add the milk, stirring continuously until the kunafa is cooked and becomes a soft dough.
10 dk - 3
Spread in a dish to a thickness of about 1 cm, let it cool slightly, then cover with cream and garnish with pistachios, cut as desired and serve.
10 dk
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
20 g
5 g
40 g
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
HelalVejetaryen
