ShiTayibΣύνδεση
Knafeh Madlouqa

Knafeh Madlouqa

Ali Al-Farsi
Ali Al-FarsiΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
7
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 kilogramme de pâte à Knafeh
    1 kilogramme
  • 150 grammes de beurre ou de margarine
    150 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou selon le goût
    1 tasse
  • 1 tasse de lait liquide, environ
    1 tasse
  • 300 grammes de crème fraîche
    300 gramme
  • Pistaches pour la décoration
    0

Βήματα

  1. 1

    Mettre le beurre dans une casserole sur le feu, ajouter la Knafeh après l'avoir coupée à la main, faire frémir en remuant pour éviter qu'elle ne colle.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Casserole
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajouter le sucre, puis ajouter le lait progressivement, en remuant constamment jusqu'à ce que la Knafeh soit cuite et devienne une pâte molle.

    10 λεπτά
  3. 3

    Étendre dans un plat d'une épaisseur d'environ 1 cm, laisser refroidir légèrement, puis couvrir de crème et décorer avec des pistaches, couper selon les préférences et servir.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Orientale