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Knafeh Madlouqa

Knafeh Madlouqa

Ali Al-Farsi
Ali Al-FarsiCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
7
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogramme de pâte à Knafeh
    1 kilogramme
  • 150 grammes de beurre ou de margarine
    150 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou selon le goût
    1 tasse
  • 1 tasse de lait liquide, environ
    1 tasse
  • 300 grammes de crème fraîche
    300 gramme
  • Pistaches pour la décoration
    0

Pasos

  1. 1

    Mettre le beurre dans une casserole sur le feu, ajouter la Knafeh après l'avoir coupée à la main, faire frémir en remuant pour éviter qu'elle ne colle.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Casserole
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter le sucre, puis ajouter le lait progressivement, en remuant constamment jusqu'à ce que la Knafeh soit cuite et devienne une pâte molle.

    recipe.minutes
  3. 3

    Étendre dans un plat d'une épaisseur d'environ 1 cm, laisser refroidir légèrement, puis couvrir de crème et décorer avec des pistaches, couper selon les préférences et servir.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Orientale