ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Knafeh Madlouqa

Knafeh Madlouqa

Ali Al-Farsi
Ali Al-Farsiשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
7
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 kilogramme de pâte à Knafeh
    1 kilogramme
  • 150 grammes de beurre ou de margarine
    150 gramme
  • 1 tasse de sucre, ou selon le goût
    1 tasse
  • 1 tasse de lait liquide, environ
    1 tasse
  • 300 grammes de crème fraîche
    300 gramme
  • Pistaches pour la décoration
    0

צעדים

  1. 1

    Mettre le beurre dans une casserole sur le feu, ajouter la Knafeh après l'avoir coupée à la main, faire frémir en remuant pour éviter qu'elle ne colle.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    10 דקות
  2. 2

    Ajouter le sucre, puis ajouter le lait progressivement, en remuant constamment jusqu'à ce que la Knafeh soit cuite et devienne une pâte molle.

    10 דקות
  3. 3

    Étendre dans un plat d'une épaisseur d'environ 1 cm, laisser refroidir légèrement, puis couvrir de crème et décorer avec des pistaches, couper selon les préférences et servir.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Orientale