Knafeh Madlouqa

Ali Al-Farsibucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
35 min
Porții
7
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- 1 kilogramme de pâte à Knafeh1 kilogramme
- 150 grammes de beurre ou de margarine150 gramme
- 1 tasse de sucre, ou selon le goût1 tasse
- 1 tasse de lait liquide, environ1 tasse
- 300 grammes de crème fraîche300 gramme
- Pistaches pour la décoration0
Pași
- 1
Mettre le beurre dans une casserole sur le feu, ajouter la Knafeh après l'avoir coupée à la main, faire frémir en remuant pour éviter qu'elle ne colle.
10 minUstensile necesare:🍳Casserole - 2
Ajouter le sucre, puis ajouter le lait progressivement, en remuant constamment jusqu'à ce que la Knafeh soit cuite et devienne une pâte molle.
10 min - 3
Étendre dans un plat d'une épaisseur d'environ 1 cm, laisser refroidir légèrement, puis couvrir de crème et décorer avec des pistaches, couper selon les préférences et servir.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
20 g
5 g
40 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian
