كنافة نابلسية

Ahmed Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• ١ كيلوغرام توست
  1 كيلوغرام
• ١٧٠ غرام قشدة
  170 غرام
• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سميد
  2 ملعقة كبيرة
• ٢٥٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة
  250 غرام
• ٢ كوب قطر
  2 كوب
• ٢٠٠ غرام زبدة
  200 غرام

Mesures

1. 1

   نطحن التوست ونفركها بالزبدة ثم نضعها في الصينية ونضع عليها الن موزريلا مع القشطة.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   في قدر على النار، نضع الحليب والسميد ونحركهم ليكثف المزيج ثم نضعهم بالصينية فوق القشطة والجبن وبعدها نضع طبقة أخرى من التوست.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   ندخل الصينية الى الفرن وتترك الى ان تذوب الجبنة جيداً وتحمر، ثم نخرج الصينية من الفرن نسقيها فوراً بالقطر ثم نقدمها فاترة.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques