كنافة نابلسية

Ahmed Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• ١ كيلوغرام توست
  1 كيلوغرام
• ١٧٠ غرام قشدة
  170 غرام
• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سميد
  2 ملعقة كبيرة
• ٢٥٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة
  250 غرام
• ٢ كوب قطر
  2 كوب
• ٢٠٠ غرام زبدة
  200 غرام

Шаги

1. 1

   نطحن التوست ونفركها بالزبدة ثم نضعها في الصينية ونضع عليها الن موزريلا مع القشطة.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
2. 2

   في قدر على النار، نضع الحليب والسميد ونحركهم ليكثف المزيج ثم نضعهم بالصينية فوق القشطة والجبن وبعدها نضع طبقة أخرى من التوست.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   ندخل الصينية الى الفرن وتترك الى ان تذوب الجبنة جيداً وتحمر، ثم نخرج الصينية من الفرن نسقيها فوراً بالقطر ثم نقدمها فاترة.

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги