Kunafa à la crème de mangue

Bulut AbalıoğluCocinero

Ingredientes

• Masa de Kunafa
  0.5 kilogramme
• Crema para batir
  250 gramme
• Pistaches, décortiquées
  0.3 tasse
• Mango
  2 pièce
• Miel
  10 cuillère à café
• Jugo de limón
  2 cuillère à soupe
• Agua
  0.3 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Pasos

1. 1

   Pour préparer le sirop, versez le miel dans une marmite sur le feu, ajoutez l'eau et le citron, laissez cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant, puis mettez de côté pour refroidir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Dans de petits moules à tarte, placez une couche de kunafa et mettez au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   🍳

   Moules à tarte

   recipe.minutes
3. 3

   Sortez du four et versez le sirop sur chacune selon votre goût.

   recipe.minutes
4. 4

   Pour préparer la crème, mettez la crème dans le blender, ajoutez la mangue et les pistaches, et mixez les ingrédients pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   recipe.minutes
5. 5

   Conservez la crème au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis étalez-la sur la pâte de kunafa et décorez avec des noix grillées.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Masa de Kunafapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas8 g

Grasa total10 g

Carbohidratos45 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales5 g

Crema para batirpor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Mangopor 100g

Energía60 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos15 g

Fibra dietética1.5 g

Azúcares totales14 g

Mielpor 100g

Energía304 kcal

Proteínas0.3 g

Carbohidratos82.4 g

Azúcares totales82.1 g

Fibra dietética0.2 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas