Kunafa à la crème de mangue

Bulut AbalıoğluCuoco

Ingredienti

• Pasta di Kunafa
  0.5 kilogramme
• Panna montata
  250 gramme
• Pistaches, décortiquées
  0.3 tasse
• Mango
  2 pièce
• Miele
  10 cuillère à café
• Succo di limone
  2 cuillère à soupe
• Acqua
  0.3 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Passi

1. 1

   Pour préparer le sirop, versez le miel dans une marmite sur le feu, ajoutez l'eau et le citron, laissez cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant, puis mettez de côté pour refroidir.

   Utensili necessari:

   Pentola

   7 min
2. 2

   Dans de petits moules à tarte, placez une couche de kunafa et mettez au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Utensili necessari:

   Forno

   🍳

   Moules à tarte

   15 min
3. 3

   Sortez du four et versez le sirop sur chacune selon votre goût.

   5 min
4. 4

   Pour préparer la crème, mettez la crème dans le blender, ajoutez la mangue et les pistaches, et mixez les ingrédients pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
5. 5

   Conservez la crème au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis étalez-la sur la pâte de kunafa et décorez avec des noix grillées.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pasta di Kunafaper 100g

Energia300 kcal

Proteine8 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate45 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali5 g

Panna montataper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Mangoper 100g

Energia60 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate15 g

Fibre alimentari1.5 g

Zuccheri totali14 g

Mieleper 100g

Energia304 kcal

Proteine0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Zuccheri totali82.1 g

Fibre alimentari0.2 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag