Kunafa à la crème de mangue

Bulut AbalıoğluChef

Une délicieuse recette de kunafa avec de la crème de mangue, parfaite pour les desserts.

Ingredjenti

• Dough ta' Kunafa
  0.5 kilogramme
• Krema mxarrba
  250 gramme
• Pistaches, décortiquées
  0.3 tasse
• Mango
  2 pièce
• Mel
  10 cuillère à café
• Ġuħ ta' lewż
  2 cuillère à soupe
• Ilma
  0.3 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Passi

1. 1

   Pour préparer le sirop, versez le miel dans une marmite sur le feu, ajoutez l'eau et le citron, laissez cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant, puis mettez de côté pour refroidir.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   7 minuti
2. 2

   Dans de petits moules à tarte, placez une couche de kunafa et mettez au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   🍳

   Moules à tarte

   15 minuti
3. 3

   Sortez du four et versez le sirop sur chacune selon votre goût.

   5 minuti
4. 4

   Pour préparer la crème, mettez la crème dans le blender, ajoutez la mangue et les pistaches, et mixez les ingrédients pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   5 minuti
5. 5

   Conservez la crème au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis étalez-la sur la pâte de kunafa et décorez avec des noix grillées.

   5 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Dough ta' Kunafagħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati45 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali5 g

Krema mxarrbagħal kull 100g

Enerġija340 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali36 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Mangogħal kull 100g

Enerġija60 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati15 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Zokkor Totali14 g

Melgħal kull 100g

Enerġija304 kcal

Proteini0.3 g

Karboidrati82.4 g

Zokkor Totali82.1 g

Fibri Dietetiċi0.2 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags