Kunafa à la crème de mangue

Bulut AbalıoğluŞef

Malzemeler

• Kunafa Hamuru
  0.5 kilogramme
• Krema
  250 gramme
• Pistaches, décortiquées
  0.3 tasse
• Mango
  2 pièce
• Bal
  10 cuillère à café
• Limon Suyu
  2 cuillère à soupe
• Su
  0.3 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Adımlar

1. 1

   Pour préparer le sirop, versez le miel dans une marmite sur le feu, ajoutez l'eau et le citron, laissez cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant, puis mettez de côté pour refroidir.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   7 dk
2. 2

   Dans de petits moules à tarte, placez une couche de kunafa et mettez au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   🍳

   Moules à tarte

   15 dk
3. 3

   Sortez du four et versez le sirop sur chacune selon votre goût.

   5 dk
4. 4

   Pour préparer la crème, mettez la crème dans le blender, ajoutez la mangue et les pistaches, et mixez les ingrédients pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
5. 5

   Conservez la crème au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis étalez-la sur la pâte de kunafa et décorez avec des noix grillées.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kunafa Hamuru100g için

Enerji300 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat45 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker5 g

Krema100g için

Enerji340 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ36 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Mango100g için

Enerji60 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat15 g

Diyet Lifi1.5 g

Toplam Şeker14 g

Bal100g için

Enerji304 kcal

Protein0.3 g

Karbonhidrat82.4 g

Toplam Şeker82.1 g

Diyet Lifi0.2 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler