كنافة بكريمة المانجو

Rania Al-ThaniChef

Ingredjenti

• عجين الكنافة الشعر
  0.5 كيلوغرام
• Krema mxarrba
  250 غرام
• فستق، مقشر
  0.3 كوب
• Mango
  2 حبة
• Mel
  10 ملعقة صغيرة
• Ħalib tal-limon
  2 ملعقة كبيرة
• Ilma
  0.3 كوب
• فستق للزينة
  0

Passi

1. 1

   لتحضير القطر، يُسكب العسل في قدر على النار، يُضاف إليه الماء والليمون، يُترك على النار لمدة 5 أو 7 دقائق مع التحريك ثم يوضع جانباً ليبرد.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   في قوالب صغيرة للتارت، توضع طبقة من الكنافة وتُدخل إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تتحمّص.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   🍳

   قوالب تارت

   recipe.minutes
3. 3

   تُخرج من الفرن ويُسكب على كل منها القطر بحسب الرغبة.

   recipe.minutes
4. 4

   لتحضير الكريمة، توضع الكريمة في الخلاط، تُضاف إليها المنجا والفستق وتُخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   recipe.minutes
5. 5

   تُحفظ الكريمة في الثلاجة إلى حين التقديم، حينها توضع فوق عجينة الكنافة وتُزين بالمكسرات المحمصة.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Mozzarellagħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Krema mxarrbagħal kull 100g

Enerġija340 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali36 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Ħallib Nabulsigħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Mangogħal kull 100g

Enerġija60 kcal

Proteini0.82 g

Xaħam Totali0.38 g

Karboidrati15 g

Fibri Dietetiċi1.6 g

Zokkor Totali13.7 g

Melgħal kull 100g

Enerġija304 kcal

Proteini0.3 g

Karboidrati82.4 g

Zokkor Totali82.1 g

Fibri Dietetiċi0.2 g

Ħalib tal-limongħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6.9 g

Zokkor Totali1.5 g

Fibri Dietetiċi0.3 g

Ilma91 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Ħobż Roquefortgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags