كنافة بكريمة المانجو

Rania Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• عجين الكنافة الشعر
  0.5 كيلوغرام
• Creme de leite batido
  250 غرام
• فستق، مقشر
  0.3 كوب
• Manga
  2 حبة
• Mel
  10 ملعقة صغيرة
• Suco de limão
  2 ملعقة كبيرة
• Água
  0.3 كوب
• فستق للزينة
  0

Passos

1. 1

   لتحضير القطر، يُسكب العسل في قدر على النار، يُضاف إليه الماء والليمون، يُترك على النار لمدة 5 أو 7 دقائق مع التحريك ثم يوضع جانباً ليبرد.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   في قوالب صغيرة للتارت، توضع طبقة من الكنافة وتُدخل إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تتحمّص.

   Utensílios necessários:

   Forno

   🍳

   قوالب تارت

   recipe.minutes
3. 3

   تُخرج من الفرن ويُسكب على كل منها القطر بحسب الرغبة.

   recipe.minutes
4. 4

   لتحضير الكريمة، توضع الكريمة في الخلاط، تُضاف إليها المنجا والفستق وتُخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
5. 5

   تُحفظ الكريمة في الثلاجة إلى حين التقديم، حينها توضع فوق عجينة الكنافة وتُزين بالمكسرات المحمصة.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Queijo Mozzarellapor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Creme de leite batidopor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Queijo Nabulsipor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Mangapor 100g

Energia60 kcal

Proteínas0.82 g

Gordura Total0.38 g

Carboidratos15 g

Fibra Alimentar1.6 g

Açúcares Totais13.7 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Águapor 100g

Água100 g

Queijo Roquefortpor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags