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Knafeh aux noix et à la cannelle

Knafeh aux noix et à la cannelle

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلCocinero
Postresالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:DulceNuezPicante
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
15
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 500 grammes de pâte à knafeh
    500 grammes
  • 150 grammes de ghee végétal
    150 grammes
  • 100 grammes de beurre végétal (margarine)
    100 grammes
  • 1 tasse de noix, râpées
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse de raisins secs, optionnel
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de noix de coco, optionnel
    0.3 tasse
  • 3 tasses de sucre
    3 tasse
  • 1 1/2 tasse d'eau
    1.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de jus de citron
    0.3 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Préparez le sirop en mélangeant le sucre avec l'eau, puis mettez-le à feu moyen. Remuez et avant l'ébullition, ajoutez la vanille et le jus de citron tout en continuant à remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes, puis retirez pour refroidir complètement.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Pour préparer la pâte, coupez-la en morceaux aléatoires avec le couteau, puis mélangez bien avec toute la quantité de ghee et de beurre jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène.

    Herramientas necesarias:
    CuchilloCuchillo
    recipe.minutes
  3. 3

    Pour la garniture, râpez les noix et mélangez-les avec les raisins secs, la cannelle et la noix de coco.

    recipe.minutes
  4. 4

    Dans un plat rond, mettez la moitié de la pâte à knafeh, puis répartissez toute la garniture et couvrez avec l'autre moitié de la pâte à knafeh.

    Herramientas necesarias:
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    recipe.minutes
  5. 5

    Mettez le plat au four préchauffé à 170 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis retirez du four.

    recipe.minutes
  6. 6

    Versez le sirop dessus et répartissez-le bien.

    recipe.minutes
  7. 7

    Retournez dans un plat de service et décorez avec des noix ou des fleurs de citron.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas5 g
Carbohydrates40 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Knafeh#Recettes_Arabes