ShiTayibՄուտք գործել
Knafeh aux noix et à la cannelle

Knafeh aux noix et à la cannelle

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلխոհարար
Մուրաբաներالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՔաղցրԸնկուզայինԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
75 րոպե
Ծառայություններ
15
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 500 grammes de pâte à knafeh
    500 grammes
  • 150 grammes de ghee végétal
    150 grammes
  • 100 grammes de beurre végétal (margarine)
    100 grammes
  • 1 tasse de noix, râpées
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
    1 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse de raisins secs, optionnel
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse de noix de coco, optionnel
    0.3 tasse
  • 3 tasses de sucre
    3 tasse
  • 1 1/2 tasse d'eau
    1.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de jus de citron
    0.3 cuillère à café

Քայլեր

  1. 1

    Préparez le sirop en mélangeant le sucre avec l'eau, puis mettez-le à feu moyen. Remuez et avant l'ébullition, ajoutez la vanille et le jus de citron tout en continuant à remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes, puis retirez pour refroidir complètement.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    3 րոպե
  2. 2

    Pour préparer la pâte, coupez-la en morceaux aléatoires avec le couteau, puis mélangez bien avec toute la quantité de ghee et de beurre jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿտրիչԿտրիչ
    5 րոպե
  3. 3

    Pour la garniture, râpez les noix et mélangez-les avec les raisins secs, la cannelle et la noix de coco.

    5 րոպե
  4. 4

    Dans un plat rond, mettez la moitié de la pâte à knafeh, puis répartissez toute la garniture et couvrez avec l'autre moitié de la pâte à knafeh.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  5. 5

    Mettez le plat au four préchauffé à 170 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis retirez du four.

    15 րոպե
  6. 6

    Versez le sirop dessus et répartissez-le bien.

    5 րոպե
  7. 7

    Retournez dans un plat de service et décorez avec des noix ou des fleurs de citron.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ5 g
Carbohydrates40 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Knafeh#Recettes_Arabes