Tuna Kofta

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 can of tuna, drained of oil
  1 can
• 2 potatoes, boiled and mashed
  2 pieces
• 1 onion, finely chopped
  1 piece
• 1 tablespoon of lemon juice
  1 tablespoon
• 2 tablespoons of coriander, chopped
  2 tablespoons
• Կումին
  0
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0
• Oil for frying
  0
• Eggs
  0
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0

Քայլեր

1. 1

   Mash the tuna well until smooth and place it in a bowl.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   5 րոպե
2. 2

   Add the potatoes and onion to the tuna and mix the ingredients well.

   5 րոպե
3. 3

   Add the coriander and lemon juice to the mixture, then season with salt, pepper, and cumin, and mix well.

   5 րոպե
4. 4

   Shape the mixture as desired, then dip the pieces in egg and then in breadcrumbs, and fry in oil before serving.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ