لب الكوسا

رانيا العطارالطاهي

تذوق بمذاق لب الكوسا الشهي، الذي يجمع بين النكهات الطازجة والمكونات البسيطة. هذا الطبق السهل التحضير سيضفي لمسة مميزة على مائدتك، حيث يُعد خياراً مثالياً لمحبي الخضروات.

المكونات

• 2 كيلو كوسا
  2 كيلو
• 6 فص ثوم مهروس
  6 فص
• ½ كوب زيت زيتون
  0.5 كوب
• رشة من الملح
  0
• رشة نعنع يابس
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على نار متوسطة، ضع لب الكوسا مع الزيت. ثم أضف الثوم والنعناع قبل خمس دقائق من إطفاء النار.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   25 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية