لبن رائب

Layla Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• حليب سائل
  0.5 ليتر
• ماء
  2 ليتر
• حليب بودرة
  10 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• سكر
  2 كوب
• لبن زبادي
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   يسخن الحليب السائل على النار، ويضاف اليه السكر والفانيليا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء ، يذوب الحليب البودرة بالماء ويضاف اليه اللبن، ثم يسكب فوقه مزيج الحليب والسكر المحضر سابقاً ويخلطوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   يوضع قدر الضغط فارغ على النار حتى يسخن جيداً ثم يرفع عن النار ويسكب فيه المزيج، يغطى القدر بغطائه ويحكم اغلاقه جيداً ثم يغطى بجرائد ويوضع في مكان جاف ودافئ.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

ماءلكل 100غ

الماء100 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية