Soupe de lait

Zaid Al-FarsiKüchenchef

Zutaten

• Milch
  2 litre
• Zerkleinerten Knoblauch
  2 gousse
• Wilder Thymian
  1 cuillère à soupe
• Fécule ou farine blanche
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Wasser
  2 tasse

Schritte

1. 1

   Mettre le lait dans une marmite, ajouter le thym, l'ail, la fécule, l'eau et le sel.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Mettre la marmite sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ébullition, laisser après ébullition pendant 5 minutes, puis retirer et servir.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Milchpro 100g

Energie150 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett10 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker3 g

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Wilder Thymianpro 100g

Energie276 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett7 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe24 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags