Soupe de lait

Zaid Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Lait
  2 litre
• Ail Écrasé
  2 gousse
• Thym sauvage
  1 cuillère à soupe
• Fécule ou farine blanche
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Eau
  2 tasse

Mesures

1. 1

   Mettre le lait dans une marmite, ajouter le thym, l'ail, la fécule, l'eau et le sel.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Mettre la marmite sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ébullition, laisser après ébullition pendant 5 minutes, puis retirer et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Laitpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux10 g

Glucides5 g

Sucres totaux3 g

Ail Écrasépour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Thym sauvagepour 100g

Énergie276 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux7 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires24 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques