Soupe de lait

Zaid Al-FarsiChef

Ingrediënten

• Melk
  2 litre
• Geperste Knoflook
  2 gousse
• Wilde tijm
  1 cuillère à soupe
• Fécule ou farine blanche
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Water
  2 tasse

Stappen

1. 1

   Mettre le lait dans une marmite, ajouter le thym, l'ail, la fécule, l'eau et le sel.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Mettre la marmite sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ébullition, laisser après ébullition pendant 5 minutes, puis retirer et servir.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Melkper 100g

Energy150 kcal

Protein8 g

Total Fat10 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars3 g

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Wilde tijmper 100g

Energy276 kcal

Protein9 g

Total Fat7 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber24 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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