Soupe de lait

Zaid Al-FarsiKokk

Ingredienser

• Melk
  2 litre
• Knust Hvitløk
  2 gousse
• Vill timian
  1 cuillère à soupe
• Fécule ou farine blanche
  3 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Vann
  2 tasse

Trinn

1. 1

   Mettre le lait dans une marmite, ajouter le thym, l'ail, la fécule, l'eau et le sel.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Mettre la marmite sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ébullition, laisser après ébullition pendant 5 minutes, puis retirer et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melkper 100g

Energi150 kcal

Protein8 g

Total fett10 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt3 g

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Vill timianper 100g

Energi276 kcal

Protein9 g

Total fett7 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber24 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger