حساء اللبن

Zahra Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• Joghurt
  2 ليتر
• Zerkleinerten Knoblauch
  2 فص
• زعتر برّي
  1 ملعقة كبيرة
• نشا أو دقيق أبيض
  3 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Wasser
  2 كوب

Schritte

1. 1

   يوضع اللبن في قدر، يضاف الزعتر، الثوم، النشاء، الماء والملح.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   يوضع القدر على نار هادئة ويحرك بشكل مستمر حتى الغليان، يترك بعد الغليان لمدة 5 دقائق و يرفع ثم يقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Joghurtpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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