حساء اللبن

Zahra Al-Tamimiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Յոգուրտ
  2 ليتر
• Կոտրված Սոխ
  2 فص
• زعتر برّي
  1 ملعقة كبيرة
• نشا أو دقيق أبيض
  3 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Վար
  2 كوب

Քայլեր

1. 1

   يوضع اللبن في قدر، يضاف الزعتر، الثوم، النشاء، الماء والملح.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   يوضع القدر على نار هادئة ويحرك بشكل مستمر حتى الغليان، يترك بعد الغليان لمدة 5 دقائق و يرفع ثم يقدم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ