حساء اللبن

Zahra Al-TamimiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kos
  2 ليتر
• Hudhër e Shtypur
  2 فص
• زعتر برّي
  1 ملعقة كبيرة
• نشا أو دقيق أبيض
  3 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Ujë
  2 كوب

Hapat

1. 1

   يوضع اللبن في قدر، يضاف الزعتر، الثوم، النشاء، الماء والملح.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   يوضع القدر على نار هادئة ويحرك بشكل مستمر حتى الغليان، يترك بعد الغليان لمدة 5 دقائق و يرفع ثم يقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat