بسكوت ليدي

Nasser Al-RashidŞef

Malzemeler

• Un
  0.5 كوب
• Yumurta
  3 حبة
• Şeker
  5 ملعقة كبيرة
• Vanilya
  1 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Sirke
  0.3 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   يفصل صفار البيض عن بياضه.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   خفاق

   1 dk
2. 2

   يخفق البياض مع الخل جيداً حتى يصبح كالثلج، يضاف ملعقتين من السكر ويخلط مرة أخرى حتى الحصول على قوام غليظ متماسك، يترك جانبآ.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   خفاق

   5 dk
3. 3

   يخلط صفار البيض مع باقي كميه السكر والفانيليا.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   2 dk
4. 4

   يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر ويخلط مع خليط الصفار ويقلب بخفة ثم يوضع خليط البياض للصفار ويقلب برفق من اسفل للاعلى حتى الحصول على قوام متماسك.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   3 dk
5. 5

   يشكل البسكويت بالشكل المرغوب، يوزع في صينية مدهونه بقليل من الزيت.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
6. 6

   تدخل الصينية فرن محمى على 180 درجه لمدة 10 دقائق تقريبآ، عند إخراج الصينية تترك لتبرد ثم يرش بالسكر البودره.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler