Ladyfinger Cookies

Hamza Al-SharifCozinheiro

Ingredientes

• Eggs
  2 pieces
• Açúcar
  0.3 cup
• Farinha de trigo integral
  2 tablespoons
• Farinha branca
  1 tablespoon
• Amido de milho
  2 tablespoons
• Fermento em pó
  1 teaspoon
• Baunilha
  1

Passos

1. 1

   Whip the egg whites until they are fluffy and white like snow.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Whisk

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Mix the yolks with the sugar and the remaining ingredients, then add to the egg whites and fold gently.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   Place the mixture in a pastry bag and shape it into fingers on the baking sheet (making sure to space the pieces apart).

   Utensílios necessários:

   Saco de Confeitar

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
4. 4

   Sprinkle with powdered sugar and bake in the oven at 200°C until cooked.

   12 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Farinha de trigo integralpor 100g

Energia340 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total2.5 g

Carboidratos72 g

Fibra Alimentar10 g

Açúcares Totais1 g

Farinha brancapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Amido de milhopor 100g

Energia381 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos91.6 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.3 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags