Ladyfinger Cookies

Hamza Al-Sharifbucătar

Ingrediente

• Eggs
  2 pieces
• Zahăr
  0.3 cup
• Făină integrală
  2 tablespoons
• Făină albă
  1 tablespoon
• Făină de porumb
  2 tablespoons
• Praf de copt
  1 teaspoon
• Vanilie
  1

Pași

1. 1

   Whip the egg whites until they are fluffy and white like snow.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Whisk

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Mix the yolks with the sugar and the remaining ingredients, then add to the egg whites and fold gently.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   Place the mixture in a pastry bag and shape it into fingers on the baking sheet (making sure to space the pieces apart).

   Ustensile necesare:

   Pungă de Patiserie

   Tavă de copt

   5 min
4. 4

   Sprinkle with powdered sugar and bake in the oven at 200°C until cooked.

   12 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Făină integralăper 100g

Energie340 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale2.5 g

Carbohidrați72 g

Fibre alimentare10 g

Zaharuri totale1 g

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Făină de porumbper 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați91.6 g

Fibre alimentare0.9 g

Zaharuri totale0.3 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice