Ladyfinger Cookies

Hamza Al-SharifKock

Ingredienser

• Eggs
  2 pieces
• Socker
  0.3 cup
• Fullkornsmjöl
  2 tablespoons
• Vitt mjöl
  1 tablespoon
• Maizena
  2 tablespoons
• Bakpulver
  1 teaspoon
• Vanilj
  1

Steg

1. 1

   Whip the egg whites until they are fluffy and white like snow.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Whisk

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Mix the yolks with the sugar and the remaining ingredients, then add to the egg whites and fold gently.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Place the mixture in a pastry bag and shape it into fingers on the baking sheet (making sure to space the pieces apart).

   Nödvändiga verktyg:

   Sprits

   Bakplåt

   5 min
4. 4

   Sprinkle with powdered sugar and bake in the oven at 200°C until cooked.

   12 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Fullkornsmjölper 100g

Energi340 kcal

Protein13 g

Total fett2.5 g

Kolhydrater72 g

Kostfiber10 g

Totalt socker1 g

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Maizenaper 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater91.6 g

Kostfiber0.9 g

Totalt socker0.3 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar