Biscuits Ladyfinger

Nasser HaddadChef

Ingredients

• Œufs
  2 pièce
• Sugar
  0.3 tasse
• Whole Wheat Flour
  2 cuillère à soupe
• White flour
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Baking Powder
  1 cuillère à café
• Vanilla
  1

Steps

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Required Tools:

   🍳

   Fouet

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Required Tools:

   Pastry Bag

   Baking Sheet

   5 min
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Whole Wheat Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein12.6 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber10.7 g

Total Sugars0.4 g

White flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Baking Powderper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanillaper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags