Biscuits Ladyfinger

Nasser Haddadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Œufs
  2 pièce
• Շաքար
  0.3 tasse
• Ամբողջ հացահատիկի ալյուր
  2 cuillère à soupe
• Սպիտակ ալյուր
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Հացաթխման փոշի
  1 cuillère à café
• Վանիլ
  1

Քայլեր

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Fouet

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Պատրաստման պայուսակ

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   5 րոպե
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Ամբողջ հացահատիկի ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր76.3 g

Մանրաթելեր10.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.4 g

Սպիտակ ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հացաթխման փոշի100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Ածխաջրեր25 g

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ