Biscuits Ladyfinger

Nasser HaddadCuoco

Ingredienti

• Œufs
  2 pièce
• Zucchero
  0.3 tasse
• Farina di grano integrale
  2 cuillère à soupe
• Farina bianca
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Lievito in polvere
  1 cuillère à café
• Vaniglia
  1

Passi

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Utensili necessari:

   🍳

   Fouet

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Utensili necessari:

   Sac à Poche

   Teglia da forno

   5 min
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Farina di grano integraleper 100g

Energia364 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari10.7 g

Zuccheri totali0.4 g

Farina biancaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag