Biscuits Ladyfinger

Nasser HaddadChef

Ingrediënten

• Œufs
  2 pièce
• Suiker
  0.3 tasse
• Volkoren tarwemeel
  2 cuillère à soupe
• Witte bloem
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Bakpoeder
  1 cuillère à café
• Vanille
  1

Stappen

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Fouet

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Benodigde hulpmiddelen:

   Spuitzak

   Bakplaat

   recipe.minutes
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Volkoren tarwemeelper 100g

Energy364 kcal

Protein12.6 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber10.7 g

Total Sugars0.4 g

Witte bloemper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Bakpoederper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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