Biscuits Ladyfinger

Nasser HaddadKokk

Ingredienser

• Œufs
  2 pièce
• Sukker
  0.3 tasse
• Hele hvete mel
  2 cuillère à soupe
• Hvetemel
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Bakepulver
  1 cuillère à café
• Vanilje
  1

Trinn

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Fouet

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Nødvendig utstyr:

   Sprøytepose

   Stekebrett

   5 min
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Hele hvete melper 100g

Energi364 kcal

Protein12.6 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat76.3 g

Kostfiber10.7 g

Sukkerarter totalt0.4 g

Hvetemelper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Karbohydrat76 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Bakepulverper 100g

Energi100 kcal

Karbohydrat25 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger