Biscuits Ladyfinger

Nasser Haddadkuhar

Sestavine

• Œufs
  2 pièce
• Sladkor
  0.3 tasse
• Polnozrnata pšenična moka
  2 cuillère à soupe
• Bela moka
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Prašek za pecivo
  1 cuillère à café
• Vanilija
  1

Koraki

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Fouet

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Potrebni pripomočki:

   Cevka za dekoracijo

   Pekač

   5 min
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Polnozrnata pšenična mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine10.7 g

Skupni sladkorji0.4 g

Bela mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake