Biscuits Ladyfinger

Nasser HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Œufs
  2 pièce
• Sheqer
  0.3 tasse
• Miell gruri i plotë
  2 cuillère à soupe
• Miell i bardhë
  1 cuillère à soupe
• Fécule
  2 cuillère à soupe
• Pluhur pjekës
  1 cuillère à café
• Vanilje
  1

Hapat

1. 1

   Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs comme neige.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Fouet

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Mélanger les jaunes avec le sucre et les autres ingrédients, puis ajouter aux blancs et mélanger délicatement.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Mettre le mélange dans une poche à douille et former des doigts sur la plaque (en veillant à espacer les morceaux).

   Pajisjet e duhura:

   Saka për Pasticeri

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   Saupoudrer de sucre glace et mettre au four à 200 °C jusqu'à cuisson.

   12 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Miell gruri i plotëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike10.7 g

Sheqernat totale0.4 g

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat