Wraps de poulet au fromage

مصطفى شنيقCuisinier

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet désossées, assaisonnées de poivre noir, cumin et sel
  2 poitrine
• 100 grammes de fromage mozzarella
  100 gramme
• 100 grammes de fromage à la crème (cream cheese), tout fromage crémeux
  100 gramme
• 4 cuillères à soupe d'huile végétale, pour la friture
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe de farine
  4 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Aplatir le poulet avec un maillet jusqu'à ce qu'il soit fin.

   Matériel requis:

   🍳

   Maillet à viande

   5 minutes
2. 2

   Étaler le fromage à la crème sur la surface du poulet, puis ajouter le fromage mozzarella, enrouler les poitrines de poulet et les attacher avec de la ficelle, puis les plonger dans la farine.

   Matériel requis:

   🍳

   Ficelle de cuisine

   5 minutes
3. 3

   Faire frire les poitrines dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Placer les morceaux de poulet dans un plat et les mettre au four à 200 degrés Celsius pendant 20 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes
5. 5

   Retirer la ficelle de chaque wrap de poulet et couper chaque morceau de poulet en deux.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques