لفائف الجبن والزعتر

Lina Al-Sabahالطاهي

تلذذوا بمذاق لا يقاوم مع لفائف الجبن والزعتر الشهية! هذه اللفائف المقرمشة تجمع بين نكهات الجبن الغني والزعتر العطري، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمقبلات أو كوجبة خفيفة. حضروا هذه الوصفة بسهولة وشاركوا لحظات من السعادة مع الأهل والأصدقاء.

المكونات

• ٨ رقاقات عجين، مثلثة سبرينغ رول
  8 رقاقات
• ٢٠٠ غرام جبن
  200 غرام
• ٢ بيض
  2 حبة
• ١/٢ كوب زعتر
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتحضير كل رقاقة من العجين بحشوة الجبن، ثم لفها بعناية على شكل أصابع.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   اغمس الرقاقة المحشوة في البيض ثم غطها بالزعتر، وكرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من جميع الرقائق.

   15 دقيقة
3. 3

   ضع الأصابع المحشوة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا، ثم سخن الزيت واقلِها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قدمها ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   مقلاة

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية