Roulés au fromage et olives avec une pâte de dix minutes

فاطمه السقاطCuisinier

Ingrédients

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  2 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب ماء دافئة
  2 كوب
• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١/٢ كوب زيت زيتون
  0.5 كوب
• ٢٥٠ غرام جبنة بيضاء
  250 غرام
• ١ كوب جبن موزاريلا
  1 كوب
• ٣/٤ كوب زيتون
  0.8 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• اعشاب عطرية حسب رغبتك
  0
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١ ملعقة كبيرة حليب سائل
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   Pour la pâte, mélangez les ingrédients de l'étape 1 jusqu'à obtenir un mélange liquide, puis laissez reposer pendant dix minutes, couvert.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Ajoutez les ingrédients de l'étape 2, puis pétrissez pendant un quart d'heure et laissez reposer, couvert, pendant dix minutes.

   15 minutes
3. 3

   La pâte doit être souple.

4. 4

   Pour la farce, battez l'œuf seul, puis ajoutez-le aux autres ingrédients.

   5 minutes
5. 5

   Pour former les roulés, prenez une quantité de pâte selon votre envie et étalez-la sur une surface farinée en forme de rectangle, puis étalez une couche de farce dessus, puis roulez-la comme un sandwich et fermez bien les bords.

   10 minutes
6. 6

   Coupez le roulé en morceaux de taille égale et placez-les sur une plaque huilée, badigeonnez-les avec un mélange d'œuf et de lait, puis mettez-les dans un four préchauffé à 400°F sur la grille entre le bas et le milieu jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Matériel requis:

   Four

   Plaque de cuisson

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques