Sausage Filo Rolls

Rania Al-Khatibآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سوسیس
  0.5 kilogram
• Filo pastry packet
  1 packet
• Medium onion, chopped coarsely
  2 pieces
• Medium tomatoes, chopped coarsely
  2 pieces
• Green pepper, finely chopped
  1 piece
• Hot pepper, chopped small, optional
  1 piece
• Salt and black pepper to taste
  0
• Egg, beaten
  1 piece
• روغن
  1 tablespoon
• Fresh mozzarella cheese, optional
  200 grams

مراحل

1. 1

   In a pot over high heat, place the sausage, tomatoes, onion, green pepper, salt, and black pepper and sauté well until cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Place two sheets of filo on top of each other and distribute some of the filling on them, then roll them up like sandwiches. Repeat the same method until the filling is finished.

   5 دقیقه
3. 3

   Place the filo rolls on a rimless baking sheet greased with oil.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
4. 4

   Brush the top well with egg and oil, sprinkle with mozzarella cheese, then place in a preheated oven until browned.

   10 دقیقه
5. 5

   Cut each roll in half and serve with ketchup.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سوسیسper 100g

Energy250 kcal

Protein15 g

Total Fat20 g

Carbohydrate2 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی