Rouleaux de jlaç au saucisse

خلود سويسCuisinier

Ingrédients

• Saucisse
  0.5 kilogramme
• Paquet de jlaç
  1 paquet
• Oignon de taille moyenne, haché grossièrement
  2 unités
• Tomate de taille moyenne, hachée grossièrement
  2 unités
• Poivron vert, haché finement
  1 unité
• Piment, coupé en petits morceaux, optionnel
  1 unité
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Œuf, battu
  1 unité
• Huile
  1 cuillère à soupe
• Fromage mozzarella frais, optionnel
  200 grammes

Mesures

1. 1

   Dans une marmite à feu vif, mettre la saucisse, la tomate, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre noir et faire revenir jusqu'à ce que le tout soit cuit.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Placer deux feuilles de jlaç l'une sur l'autre et répartir une quantité de garniture, puis rouler en forme de sandwich. Répéter la même méthode jusqu'à épuisement de la garniture.

   5 minutes
3. 3

   Placer les rouleaux de jlaç sur une plaque de cuisson sans bords, huilée.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
4. 4

   Badigeonner le dessus avec l'œuf et l'huile, puis saupoudrer de fromage mozzarella avant de mettre au four chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   10 minutes
5. 5

   Couper chaque rouleau en deux et servir avec du ketchup.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Saucissepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux20 g

Glucides2 g

Sucres totaux1 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques