ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Rouleaux de jlaç au saucisse

Rouleaux de jlaç au saucisse

خلود سويس
خلود سويسשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםجمهورية مصر العربية / Egyptian

Rouleaux de jlaç farcis de saucisse et de légumes, idéaux pour les entrées.

טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
20 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • נקניקיהנקניקיה
    0.5 kilogramme
  • Paquet de jlaç
    1 paquet
  • Oignon de taille moyenne, haché grossièrement
    2 unités
  • Tomate de taille moyenne, hachée grossièrement
    2 unités
  • Poivron vert, haché finement
    1 unité
  • Piment, coupé en petits morceaux, optionnel
    1 unité
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Œuf, battu
    1 unité
  • שמןשמן
    1 cuillère à soupe
  • Fromage mozzarella frais, optionnel
    200 grammes

צעדים

  1. 1

    Dans une marmite à feu vif, mettre la saucisse, la tomate, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre noir et faire revenir jusqu'à ce que le tout soit cuit.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Placer deux feuilles de jlaç l'une sur l'autre et répartir une quantité de garniture, puis rouler en forme de sandwich. Répéter la même méthode jusqu'à épuisement de la garniture.

    5 דקות
  3. 3

    Placer les rouleaux de jlaç sur une plaque de cuisson sans bords, huilée.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  4. 4

    Badigeonner le dessus avec l'œuf et l'huile, puis saupoudrer de fromage mozzarella avant de mettre au four chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    10 דקות
  5. 5

    Couper chaque rouleau en deux et servir avec du ketchup.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat18 g
Protein15 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
נקניקיהנקניקיהper 100g
Energy250 kcal
Protein12 g
Total Fat20 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars1 g
שמןשמןper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Saucisse